Мангал из кирпича для дачи

Мангал из кирпича для дачи

Предлагаем вам описание процесса строительства мангала из кирпича для дачи. Он построен своими руками , причем, по оригинальному собственному проекту с учетом особенностей участка. Описание и фото кирпичного мангала сделаны Коноваловой Ларисой.

Наш садовый участок оказался крайним на массиве, рядом с дорогой. На даче устроена большая веранда, на которой мы обедаем сами и принимаем гостей. Но все наши трапезы на всеобщем обозрении, поэтому решили своими руками поставить глухую декоративную стенку. Так как мангала хорошего у нас не было, то возникла идея совместить полезное с приятным: остановились на варианте, в котором совмещены стена и мангал из кирпича.

Последовательность строительства стены и мангала из силикатного кирпича

1. Выкопали яму под фундамент размером 300х90х50см, чтобы на ней разместились и стенка, и мангал. Когда заливали бетон, для прочности уложили множество всяких ненужных железок (в качестве арматуры).

2. Стенка и мангал выкладывались из белого полнотелого силикатного кирпича. Стенка — 300х180х25 см; размер мангала — 250х60 см. Оба объекта между собой не разделялись и выполнялись единой кладкой без пустот на цементный раствор (4 доли песка, 1 доля цемента). Для пластичности раствора добавляли 50 гр. клея ПВА на 1 замес. Песок просевали на сите 1,5мм; использовали цемент марки 500; старались соблюдать толщину шва 1см.

3. Мангал сначала выложили на высоту 80см, рядом пристроили разделочный столик. Затем началось сооружение жарочной камеры. Само отверстие шириной 80, глубиной 60, высотой 60см. Высота и глубина камеры выбрана с таким расчетом, чтобы дым от горения дров не выбивался наружу, и не попадал в глаза. Боковые стенки толщиной 15см. Верхний край для декоративности выполнен сводом, над которым уложены еще два ряда кирпича.

4. Приступили непосредственно к строительству трубы. Для этого изготовили сварную конструкцию в виде прямоугольного купола. Размеры: нижняя часть раструба — 90х40 см, верхняя часть — 5х25см, высота — 50см. Купол продолжается прямоугольной металлической трубой (толщина 2,5мм) высотой 100см. Купол и трубу обложили кирпичом с зазором 10 см. После каждого слоя кирпичной кладки промежуток заливался глинистым раствором сметанообразной консистенции. Вверху трубы была установлена крышка и устроены дымоходные отверстия с четырех сторон. В жарочную камеру установили металлический ящик для сжигания дров.

Эксплуатация и отделка мангала из кирпича

Фундамент залили осенью. Стену и сам мангал соорудили следующей весной. Все лето делали шашлыки и гриль, а также различные каши (в чугунке на углях). Но внешний вид нашего сооружения оставлял желать лучшего, так как для кладки использовали кирпич, оставшийся еще от строительства дачного дома.

Зимой удачно купили керамогранит со скидкой и своими руками сделали отделку мангала и декоративной стены. Работа по облицовке заняла почти весь следующий летний сезон: отвлекали гости, газон и множество грядок. Получился в итоге дачный мангал из кирпича, на наш взгляд, хорошо.

Примечание администратора сайта:

Уверен, это — самый красивый мангал из кирпича, построенный своими руками, какой мне доводилось видеть. Фактически, подобная конструкция мангала, совмещенного с садовой перегородкой, является отличной идеей устройства летней кухни на участке. Наличие разделочного столика — большое подспорье для повара. Декоративную нишу в стене вполне можно использовать как полочку. Если бы рядом не было просторной веранды, то поставить обеденный столик под садовым тентом можно было рядом с мангалом.

Облицовка и декорирование — выше всяких похвал. Мангал из кирпича оформлен в стиле печи барбекю, что сразу придает участку уютный средиземноморский стиль. Оригинальное скульптурное украшение, каминная стойка с аксессуарами для чистки жарочной камеры, красивый пенек, яркие горшки и цветы делают площадку с дачным мангалом необычайно притягательной зоной двора.

Мангал из кирпича своими руками

Любители шашлычков часто еще во время строительства частного дома или дачи планируют зону отдыха с очагом, для приготовления не только мяса, но и любой другой пищи. Чаще всего для этих целей используется металлический мангал, но уже после первого использования он теряет привлекательный вид, а со временем прогорает и его приходится менять.

Для того, чтобы он служил как можно дольше, для его изготовления нужно использовать долговечные и надежные материалы. Так например кирпичный не только прослужит долго, но и станет достойным украшением двора.

Строительство кирпичного мангала работа не простая, требующая тщательной подготовки, учета всех нюансов и технологических особенностей.

Выбор места

Это сложное устройство, на котором можно приготовить мясо, рыбу, овощи и прочую пищу. Приготовление пищи в мангале происходит с помощью открытого огня, горячего дыма, тлеющих углей.

В отличии от мангала из металла, кирпичный является стационарным. Проще говоря его нельзя перенести. Поэтому к выбору места где он будет находиться нужно подходить ответственно и тщательно. Выбирать место следует с учетом направления ветра, особенностей ландшафта.

Не располагайте его близко к пожароопасным конструкциям (деревянные постройки, горючие материалы, деревья, кусты и т.д.). Но и не стоит его отдалять от зоны отдыха, иначе появятся трудности с доставкой приготовленных продуктов к столу.

Видео: Мангал из кирпича своими руками.

Определяем размер и комплектацию

После того, как выбрали место, надо определиться с конструкцией своего будущего очага. Проект можно нарисовать самому, можно от руки. Проект нужен для того, чтобы было проще строить, подсчитывать количество материала и учитывать многие нюансы. Так например, можно заранее предусмотреть и определиться с местом для золы, дров или углей.

Так же в проекте необходимо спроектировать навес, поленницу и т.п. Шампуры, решетка для барбекю и другие приспособления должны так же иметь свои места, можно подумать о металлической решетке, которая отделит продукты от открытого огня. Для этого дрова можно закладывать сбоку, а не сверху. С помощью такой конструкции готовить будет удобнее.

При конструировании мангала надо правильно выбрать его размер. И в первую очередь — высоту. По высоте он должен быть удобен для всех пользователей. Идеальной высотой считается расстояние от земли до запястья.

Длина очага (внутренняя топка) не более 1 м. Такая длина позволяет размещать достаточное количество шампуров. Если делать мангал по параметрам которые описаны выше, то его размер снаружи будет таким: 1,4 м на 59 см. Для постройки конструкции таких размеров потребуется около 300 кирпичей.

Выбираем кирпич

Нельзя строить из первого попавшегося кирпича. Важно подобрать именно такой кирпич, который может сильно нагреваться и остывать без последствий. Так же стоит учитывать, что эксплуатироваться такой очаг может в любое время года и находиться он будет все время под открытом небом.

Не все кирпичи способны выдержать такие нагрузки. Идеальным выбором будет специальный печной кирпич, он производится с учетом эксплуатации в сложных температурных режимах. Кирпич кладется на смесь глины и песка. Глина должна быть замочена в воде за 48 часов до кладки.

Технология строительства

Для кирпичного мангала нужен фундамент. Для заливки фундамента копается котлован размером 0,8 м на 1,6 м. Глубина фундамента: 0.6 м. Дно котлована засыпается песком, высота песчаной подушки 10 см.

Далее монтируется опалубка, для этого можно использовать щиты из досок или влагостойкую фанеру. Затем армируем — делается каркас из арматуры. Опалубка после армирования заливается бетоном. После того, как бетон схватился, расстилаем гидроизоляцию (рубероид, специальная пленка и т.п).

Кладка кирпича. На каждый второй ряд кирпичной кладки рекомендуется класть металлическую сетку, это укрепит конструкцию. На шестом или седьмом ряду делают перекрытие. После чего кладку поднимают еще на три ряда.

На последних рядах организовывается места для жарки. Чтобы обеспечить поступление воздуха для горения нужно заранее предусмотреть небольшие зазоры. Снаружи его можно отделать натуральным камнем или оштукатурить.

Для удобства мангал можно оснастить столешницами, которые будут располагаться по бокам. Под столешницами можно будет держать посуду или дополнительно для посуды сделать шкафчики.

И конечно не стоит забывать про навес, чтобы погода не помешала вам наслаждаться отдыхом на свежем воздухе.

Посмотрите видео: Мангал для Дома и Дачи из старого кирпича своими руками

Стационарный мангал из кирпича

Стационарный мангал – это идеальное решение для людей, желающих иметь по-настоящему уютную зону отдыха с местом для жарки мяса и других продуктов.
В этой статье мы рассмотрим преимущества и недостатки такого сооружения, а также пошаговую инструкцию по возведению уличного мангала из кирпича с прикрепленными чертежами, фото- и видеоматериалами. Другие виды подобных устройств мы рассматривали в предыдущей статье.

Особенности конструкции

Как правило, стационарный мангал изготавливается из чугуна либо кирпича, что считается главным недостатком, поскольку в этом случае его стоимость выше, чем цена разборного или переносного устройства. Еще один минус – большой размер, который в определенных дизайнерских решениях, наоборот, может стать преимуществом.

К положительным качествам стационарного мангала относится его высокая теплоемкость, а это значит, что мясо можно готовить продолжительное время и не переживать о степени жара, которого обязательно хватит на весь процесс приготовления.

Не стоит забывать о том, что кроме конструкции необходимо правильно выбрать зону барбекю.

Стационарный мангал из кирпича своими руками

Для сооружения такого устройства требуется изучить подробный чертеж и фото, определиться с месторасположением и рассчитать необходимое количество строительных материалов.

Ниже представлено видео о том, как соорудить кирпичный мангал, от преподавателя печного дела. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции с помощью маленьких брусков. Получается этакий макет мангала из кирпича.

Для строительства сооружения понадобятся следующие материалы:

• цемент;
• гашеная известь;
• арматурные стержни или армирующая сетка;
• проволока;
• песок;
• уголки из металла;
• огнеупорный (шамотный) кирпич.

Фундамент

Когда подготовительные работы будут завершены, приступаем к возведению основания:

1. Копаем траншею глубиной не более 50 см.
2. Бутовый камень со щебнем размещаем на дно котлована. Устанавливаем опалубку.
3. Следующим шагом укладываем армирующую сетку, затем заливаем яму бетонной смесью, приготовленной из цемента и песка в пропорции 1:3. Следите за тем, чтобы арматура не лежала на дне траншеи. Если же котлован небольшой, а стены получились ровными, значит, опалубка не нужна.
4. Накрываем сверху рубероидом. Для этих целей можно воспользоваться и обычной пленкой.

Через 10-15 дней начинаем кладку кирпича. Это время необходимо для того, чтобы фундамент полностью застыл.

Раствор для кладки

Теперь приступаем к приготовлению специальной смеси. Для этого берем:

• 1 часть цемента;
• 1/4 гашеной извести;
• 3 части песка.

Полученный сухой состав заливаем жидкостью, перемешиваем и доводим массу до консистенции густотой сметаны.

Сооружаем мангал

Следующий этап – это цоколь, который может быть довольно разнообразным.

Первый ряд кирпича лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть дробления можно избежать. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед кладкой его рекомендуется смочить во избежание возможных неудобств. Необходимо помнить, что кирпич следует размещать строго по схеме.

Чтобы добиться максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала, второй кирпичный ряд укладываем с углов, постепенно заполняя область перегородок, и с отклонением на полбруска (так называемый шахматный порядок).

Порядовка стационарного мангала поможет вам визуализировать процесс возведения конструкции пошагово. Используйте ее в своей работе.

При желании стационарный мангал из кирпича можно соорудить любой ширины и высоты.

Наиболее ответственный и трудный этап – это кладка жаровни. Чтобы построить ее основание, необходимо разместить арматурные стержни и уголки между стенками, расположенными напротив.

Сама печь будет изготавливаться из металла, обладающим довольно большой плотностью. Для улучшения работы жаровни в ней рекомендуется оставить несколько щелей, не заполненных кладочной смесью. Таким образом удастся обеспечить проникновение в жаровню воздуха и улучшить горение пламени.

Если некоторое количество кирпичей заложить немного на другом уровне по отношению к остальным, можно получить место для решетки.

Следующим этапом кладем ветровые стены и сооружаем дымосборник, служащий для накапливания дымовых газов и отвода их в трубу, которая крепится на опорные колонны и постепенно сужается.

В итоге у нас должна получиться такая конструкция:

Заключительные работы

На этом этапе наш самодельный стационарный мангал из кирпича для дачи полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем немного преобразить его следующим образом:

1. Для хозяйственных целей оформить несколько дополнительных отсеков.
2. Слегка улучшить внешний вид. Стильно будет смотреться отделка из декоративного камня.
3. Чтобы защитить конструкцию от осадков, можно установить крышу. Она выполняется абсолютно из любого материала. Однако если покрытие будет сочетаться с кровлей дома или другими хозяйственными постройками, мангал из кирпича идеально впишется в общий ландшафт.

Предлагаем посмотреть еще несколько фотографий стационарного мангала из кирпича. Возможно, вы почерпнете для себя интересную идею и примените ее для своего дачного мангала.

Как построить на даче мангал из кирпича своими руками

Каждый владелец дачи хочет, чтобы дачный участок был уютным и привлекательным. Красивый мангал поможет придать участку неповторимый вид. Мангал на даче своими руками из кирпича построить совсем не сложно, а варианты его оформления вы можете выбрать, посмотрев на фотографии уже готовых подобных сооружений. Мангалы для дачи могут быть разными, здесь нет строгих рекомендаций.

Схема цоколя кирпичного мангала.

Можно в полной мере использовать свою фантазию и сделать такой мангал, который будет соответствовать вашим предпочтениям и гармонично вписываться в уже существующий дизайн дачного участка.Схемы построек могут различаться. В них есть некоторые особенности. Следует придерживаться выбранного общего дизайна участка. Так, для дачи из кирпича такой мангал подойдет как нельзя лучше.

Как построить мангал на даче из кирпича

Схема кладки мангала из кирпича с варочной поверхностью.

Для работы вам потребуются следующие материалы и инструменты:

• кирпич обычный,
• кирпич огнеупорный,
• цемент, песок, щебень,
• строительный мастерок, уровень и нить,
• ведро и лопата,
• емкость для приготовления цементного раствора.

Сначала необходимо определиться с размерами этого сооружения и выбрать для него подходящее место. Можно построить мангал отдельно, а можно соорудить его на уже готовой летней кухне. Можно пристроить его к дому или к кирпичной беседке. Все зависит от дизайна дачного участка.

Нужно учесть, что мангал это конструкция, в которой горит открытый огонь. Следовательно, надо соблюдать элементарные правила пожарной безопасности. Рядом не должны находиться деревянные постройки и легковоспламеняющиеся предметы.

Выбрав место для постройки, следует подготовить основание, так как кирпичный мангал довольно тяжелое сооружение. Если соорудить его прямо на земле, то земля скоро просядет, что приведет к его разрушению.

Для изготовления фундамента следует выкопать в земле углубление в 10-15 см и засыпать его щебнем. Щебенку следует хорошо утрамбовать. Затем устанавливается опалубка из досок так, чтобы над землей она возвышалась на 10-15 см.

Если вы планируете сделать мангал из кирпича большим, можно для прочности армировать фундамент, расстелив металлическую сетку и залив ее бетонной смесью. Смесь приготавливают в пропорции 1/3/5, смешивая цемент, песок и щебень и заливая их водой до нужной консистенции.

После приготовления раствора его нужно залить в опалубку и подождать, пока затвердеет. Для такого количества раствора нужно подождать 1-3 недели в зависимости от погоды. После этого можно приступать к кирпичной кладке.

Вернуться к оглавлению

Мангал из кирпича: сооружение тумбы и самого мангала

Схема кладки кирпичного мангала.

Кирпич крепится на раствор, приготовленный из 1 части цемента и 3 частей песка. Песок должен быть хорошо просеян, чтобы в нем не попадались мелкие камни. Между кирпичной кладкой и фундаментом следует проложить 2 слоя рубероида.

Сначала из обычного кирпича выкладывается тумба. Кирпич может быть любой, но хорошего качества. Тумбу необходимо поднять на такую высоту, чтобы на мангале было удобно готовить. Ее форма может быть разной. Самая простая конструкция прямоугольная или квадратная, но можно пофантазировать и придумать нечто оригинальное. Кирпич следует выкладывать ровно, используя строительный уровень и натянутую нить. Следует помнить, что именно от первого ряда зависит то, насколько ровной получится вся кладка.

Можно сложить просто сплошную тумбу, а можно предусмотреть ниши для дров, угля или для хранения кухонной утвари. В этом случае могут понадобиться перекрытия. Они могут быть деревянными, только дерево должно быть выкрашено масляной краской для защиты от влаги.

После того как тумба возведена на нужную высоту, на ней сооружается сам мангал из огнеупорного кирпича. Размеры его могут быть разными. При кладке огнеупорного кирпича используется раствор красной глины, так как цемент трескается при высокой температуре. Нужно предусмотреть небольшие отверстия внизу. Они будут играть роль поддувала, угли будут гореть лучше.

Если планируется монтаж вытяжки над мангалом, то это учитывают при строительстве, складывая из кирпича стойки для нее.

Такой мангал из кирпича, сооруженный своими руками, может стать центром целой композиции с печью и мойкой и послужить заметным украшением дачного участка.

Такую летнюю кухню, акцентом которой является мангал, можно закрыть от дождя навесом. При его сооружении необходимо учитывать, что навес тоже должен гармонично сочетаться со всеми кирпичными постройками. Для этого стойки можно выложить из кирпича. Можно установить навес на металлических опорах, которые обложить потом кирпичом. Но в некоторых случаях хорошо выглядят и деревянные опоры.

Мангалы для дачи значительно повышают и комфорт, и общий вид участка.При желании мангал очень легко трансформировать в барбекю, нужно только сверху установить металлическую решетку, на которой будет жариться мясо.

Мангал из кирпича своими руками: фото, чертежи, пошаговая инструкция, видео

Для приготовления шашлыка, барбекю и других блюд на углях необходима специальная печь — мангал. Металлические конструкции обладают целым рядом недостатков: они недолговечны, неудобны, сильно раскаляются и становятся травмоопасными. Каменные печи лишены этих недостатков, поэтому мангал из кирпича на даче давно перестал быть экзотикой.

Где разместить мангал из кирпича на даче

Мангал является источником открытого огня, поэтому при выборе места необходимо учитывать требования правил пожарной безопасности. Обычно мангал из кирпича на даче размещается в зоне отдыха и является постоянным элементом ее интерьера.

При размещении мангала в беседке принимаются дополнительные меры безопасности — выкладываются стенки и свод, наружу выводится труба, и т. д. Если мангал располагается на открытом воздухе, его конструкция упрощается.

Мангал из кирпича на даче своими руками

Пытаясь сэкономить площадь и деньги, некоторые дачники чрезмерно упрощают конструкцию мангала. Такая экономия, как правило, оборачивается разрушением стенок, поэтому к строительству следует подходить ответственно.

Перед началом работ необходимо выполнить проект или нарисовать чертежи. Габариты рабочей зоны мангала должны соответствовать размерам колосниковой решетки для углей и поддона для золы. Подставку для шампуров и решетку для барбекю можно изготовить по месту.

Пошаговая инструкция строительства

1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:

• под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;
• засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;
• заливается бетонный раствор.

К строительству мангала из кирпича своими руками можно приступать после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.

2. Конструкция мангала имеет П-образную форму. Стенки выкладываются из блоков и облицовываются печным кирпичом. Для кладки используется раствор из 1 части цемента, 1 части гашеной извести, и 3 частей песка:

• первый ряд укладывается на гидроизоляцию из 1-2 слоев рубероида;
• облицовочный кирпич кладется в шахматном порядке, чтобы ряды были связаны между собой, кладка каждого ряда начинается от углов;
• после того, как будут выложены первые 6-8 слоев (высота мангала должна соответствовать росту владельца), проем перекрывается арматурой или несколькими уголками — на них будет устанавливаться поддон для сбора золы;
• еще через 2 ряда закладывается арматура, на которую ляжет колосниковая решетка;
• оптимальное расстояние от углей до шампуров — 3 кирпича, из них два ряда укладываются в обычном порядке, а третий формирует консоль шириной 1/4 кирпича — на нее будет укладываться подставка для шампуров и решетка для барбекю;
• последний ряд выкладывается из кирпича полностью — он будет служить основанием для рабочего стола, который оформляется камнем или керамогранитом.

Чтобы защитить угли от сильного ветра, рекомендуется использовать металлический экран с отверстиями. Для защиты рабочей зоны мангала от дождя и снега необходимо изготовить крышку из любого подходящего материала. Чтобы стенки не впитывал влагу, мангал из кирпича на даче следует покрыть лаком, например, КО-85.

Более сложный вариант — мангал с дымоходом. Для его строительства понадобится детальная схема — порядовка.

Для наглядности можно посмотреть видео с детальной инструкцией по сборке кирпичного мангала:

Какую кровлю выбрать для навеса мангала

В качестве навеса для мангала с дымоходом подходит практически любая кровля, а для открытого — только из негорючих материалов. Это может быть:

1. Металлочерепица. Отлично смотрится на капитальных строениях, не горит и отлично выдерживает перепады температур, но летом сильно нагревается на солнце, что не всегда комфортно в жаркие дни.

2. Профнастил. Более простой и экономный вариант, с теми же преимуществами и недостатками, что и у металлочерепицы. Но если делать навес высоким, нагревание на солнце не будет играть существенной роли.

3. Ондулин. Не нагревается на солнце, не горит, при этом очень легкий материал, так что не требует усиленной стропильной конструкции. Для строительства своими руками — оптимальный выбор.

4. Поликарбонат. Позволяет сделать полупрозрачный навес практически любой формы. Но из-за размягчения при нагревании располагать навес следует не ближе 1,5 м от огня. Между дымоходом и крышей из поликарбоната также нужно проложить термостойкий материал.

Как сделать своими руками мангал из кирпича для дачи

Стационарный кирпичный мангал на даче можно построить своими руками без больших затрат средств и труда. Нагретый кирпич отдаёт тепло постепенно, появляется возможность потомить готовящееся блюдо на огне для его глубокого прогревания. На кирпичном мангале мясо и рыба получаются нежными, вкусными и ароматными.

• Какой фундамент выбрать
• Порядок устройства фундамента
• Расход материалов на мангал
• Инструмент печника
• Внешний вид, план
• Порядовки

Какой фундамент выбрать

Простой мангал — конструкция относительно не тяжёлая, поэтому можно выбрать мелкозаглубленный фундамент. Он представляет собой монолитную армированную плиту на песчаной подушке. Какой толщины сделать подушку зависит от свойств грунта непосредственно под мангалом.

Если это плотный ненасыщенный водой грунт, который не обладает свойствами пучинистости (увеличиваться в объёме при замерзании), то песчаное основание может составлять 20 см. В случае рыхлого просадочного грунта необходимо уплотнение этого слоя, либо замена его утрамбованным песком.

Конструкция фундамента — армированная плита: 1 — песчаная подушка; 2 — арматурная сетка 100х100х10; 3 — бетон М200 (В15)

Пучинистый слой будет выпирать конструкцию, поэтому песок закладывают на глубину ниже уровня промерзания грунта (расчётного). К таким грунтам относятся суглинки, супеси, пылеватые пески, насыщенные водой. Песок для подушки укладывают слоями 15–20 см с обязательным трамбованием или проливом его водой.

Размер фундаментной плиты принят шире размеров мангала на 10 см по всему периметру (1,1х2 м). Для этой конструкции достаточно бетона М200 (В15). Бетонную смесь готовят в пропорции: цемент М400 — 1 часть + щебень или гравий с крупностью частиц менее 30 мм — 4 части + песок средней крупности с примесью глинистых, органических и частиц слюды менее 10% — 2 части.

Объём бетона на фундамент составляет:

• 1,1 х 2 х 0,2 = 0,44 м 3

Примерный расход ингредиентов по весу на 1 м 3 бетона:

1. Цемент — 325 кг.
2. Песок — 1300 кг.
3. Щебень — 1300 кг.
4. Вода — 205 л.

Ориентировочный расход на железобетонный фундамент:

1. Цемент — 150 кг.
2. Песок — 612 кг.
3. Щебень (гравий) — 612 кг.
4. Вода — 94 л.

Армирование фундамента производится сеткой из арматуры класса АIII Ø 10 с шагом 100 мм. Арматурная сетка укладывается сверху и снизу бетонной подушки с защитным слоем 20 мм (расстояние от поверхности фундамента до края арматуры).

Порядок устройства фундамента

Для бетонных работ потребуются следующие инструменты:

1. Бетономешалка или ёмкость для приготовления бетонной смеси.
2. Лопата для укладки бетона.
3. Гладилка для выравнивания уложенной смеси.
4. Глубинный вибратор или ручная узкая трамбовка.
5. Мастерок.

На утрамбованную песчаную подушку необходимой толщины укладывается 2 слоя гидроизоляции. Затем устанавливается опалубка из досок (ель, сосна, лиственница, берёза, липа) по размеру фундамента. Для установки арматуры применяются конструктивные вертикальные стержни, которые проволокой связываются с сетками, и создаётся пространственный каркас.

Бетонную смесь можно делать в бетономешалке. Общий объём фундамента позволяет изготовить бетон и вручную. Сначала смешиваются сухие ингредиенты (цемент, песок, щебень или гравий), затем порционно добавляется вода.

Укладку бетона лучше проводить за один раз, чтобы обеспечить всей конструкции равномерный процесс твердения. Трамбование свежеуложенной смеси проводится ручными узкими трамбовками, либо глубинным виброуплотнителем. Это позволяет повысить прочность бетона, удалив образовавшиеся пузырьки воздуха.

Снимать опалубку можно, только когда минует опасность нарушения целостности бетонной конструкции. Во время твердения бетонной смеси обеспечивается необходимый уход — увлажнение при жаре в сухую погоду и укрывание теплоизоляционным материалом при температуре ниже +5 °С.

Такой режим выдерживается до набора бетоном 70% прочности. Это составляет примерно две недели. Полную прочность бетон набирает спустя 28 дней при температуре +15 °С. Начинать строительство мангала можно только после того, как бетон затвердеет полностью.

Расход материалов на мангал

Кладка мангала выполняется из глиняного обыкновенного кирпича на цементно-песчаном растворе. Кирпич для конструкций, соприкасающихся с огнём, нужно выбирать высокого качества — хорошо обожжённый, без трещин и дефектов. Применение шамотного кирпича значительно продлит срок службы мангала.

Кирпич глиняный обыкновенный ГОСТ 530–2012

Огнеупорный шамотный кирпич ГОСТ 390–96

Важно! Недожжённый, силикатный, пустотный кирпич применять для кладки печей и мангалов нельзя.

Всего на мангал потребуется 230 кирпичей. Объем кладки составит 0,45 м 3 . Конструкция мангала будет эксплуатироваться на открытом воздухе, поэтому раствор для кладки делается цементно-песчаный. Состав готовится из расчёта Ц:П — 1:3 по объему.

Расход материалов на 1 м 3 раствора:

1. Цемент — 370 кг.
2. Песок — 1410 кг.

Раствор кладочный

Всего на весь мангал потребуется примерно 0,12 м 3 раствора. Исходя из этого, можно рассчитать количество цемента (370 х 0,12 = 44,5 кг) и песка (1410 х 0,12 = 170 кг).

1. Решётка — 780х780 мм.
2. Лист стали для угля — 780х780 мм.
3. Столешница — 780х780 мм.

Решётка для мангала

Инструмент печника

Все, что потребуется для устройства мангала — это обычный инструмент для кирпичной кладки. Кельма необходима для расстилания раствора на кирпичи.

Молоток-кирочка нужна, чтобы разбить кирпич до нужной величины. Киянка помогает выравнивать шов кладки и расположение кирпича. Уровень, отвес, угольник дают возможность соблюдать вертикальность и горизонтальность конструкции.

Внешний вид, план

На бетонное основание лучше сделать цементно-песчаную стяжку толщиной 3–5 см из раствора составом Ц:П — 1:2 по объему, и только потом начинать кирпичную кладку мангала. Важно, чтобы во время устройства очага над рабочим местом было установлено хотя бы временное покрытие для защиты от осадков.

Кладка ведётся с обязательной перевязкой швов. Необходимо строго соблюдать вертикальность конструкции и горизонтальность рядов. Горизонтальные швы в кладке очага составляют до 10 мм, вертикальные — до 8 мм. Каждый последующий ряд начинают делать только после окончания предыдущего.

Общий вид мангала

Порядовки

С первого по пятый ряд выкладываются стенки мангала толщиной в 1/2 кирпича.

В шестом ряду кирпич устанавливается на ребро со свесом в обе боковые и среднюю стороны. Задняя стенка тоже предполагает укладку кирпича на ребро согласно порядовке. Этот выступ необходим для установки стального листа под уголь и столешницы на правой части мангала.

Начиная с седьмого ряда, выкладываются стенки левой части мангала согласно порядовкам. В десятом ряду кирпич так же, как и в шестом устанавливается на ребро. Этот выступ служит опорой для решётки мангала. С одиннадцатого по тринадцатый ряд продолжается кладка стенок левой части очага.

На верхнюю часть тринадцатого ряда выкладывается раствор составом 1:2 толщиной примерно 1 см с уклоном в наружную сторону стенки для стока воды при осадках. Сверху делается железнение цементным молочком.

Конструкция представленного мангала проста, поэтому усвоив принцип его возведения, можно с лёгкостью видоизменить сооружение по своему вкусу. Главное — это соблюдать технологию возведения фундамента и кирпичной кладки.

Завод основан в 2007 году

• Лицевые кирпичи
• Печной кирпич
• Дымоходы для каминов, печей, бань, котлов
  • Модульные дымоходы из нержавеющей стали
    • Двустенные (сэндвич-дымоходы)
    • Система двухконтурных элементов с изоляцией
    • Одностенные (раструбно-профильное соединение)
    • Одностенные дымоходы (овальное сечение)
  • Керамические дымоходы
  • Одностенные дымоходы из окрашенной стали
  • Чугунные элементы подключения к дымоходу
  • Дымоходы из вулканической пемзы
  • Гибкие дымоходы для подключения
• Печи-камины
  • Печи-камины
  • Отопительные печи (Каминофены)
    • Каминофены изразцовые
    • Керамические каминофены
    • Металлические каминофены
    • Чугунные каминофены
    • Каминофены из стеатита
  • Распродажа печей
  • Для сада, уличные
  • С водяным контуром
  • Отопительно-варочные
    • Чугунные
    • Металлические
    • Из стеатита
    • Керамические
  • Пеллетные (на пеллетах)
• Аксессуары для каминов, печей, барбекю
  • Каминные решетки
  • Декорирующие элементы
  • Дровницы, тележки, корзины
  • Дверцы для каминов и печей
  • Передние панели, панели задвижек
  • Каминные и печные наборы
  • Аксессуары для барбекю
  • Предтопочные листы
  • Дверцы зольников, печей для выпечки
  • Подставки для каминных спичек
  • Меха
  • Духовые шкафы
  • Настилы для печей, конфорки
  • Экраны для каминов
  • Быки, подставки для дров
  • Прочистные дверцы
  • Деревянные кадки, ковши
  • Колосниковые решетки
  • Ящики для золы
  • Задвижки, зольные коробки, кладочные втулки
  • Ведра для угля
  • Пластины декоративные
• Облицовки и порталы
  • Пристенные камины (фронтальные)
  • Угловые камины
  • Встроенные декоративные камины
  • Распродажа
  • Пристенно-угловые камины
  • Центральные камины (островные)
  • Двусторонний камин
• Каминные топки и кассеты
  • Односторонние топки, плоское стекло
  • Каминные топки с призматическим стеклом
  • Двусторонние топки, Г-образное стекло
  • Открытые каминные топки
  • Каминные топки с полукруглым стеклом
  • Двусторонние топки, сквозные
  • Каминные топки встраиваемые (инсерты)
  • Распродажа
  • Каминные топки с водяным контуром
  • Панорамные широкоформатные каминные топки
  • Трехсторонние топки, П-образное стекло
  • Каминные топки вертикально-вытянутые
• Ландшафтный дизайн
  • Садовые пуфы, банкетки, столики и скамейки
  • Отделочные камни для дома и пешеходных дорожек
    • Натуральный камень
    • Искусственный камень
  • Декоративные элементы
  • Садовые родники (фонтаны)
• Изделия из мрамора
  • Мраморные порталы, камины из мрамора, облицовки
    • Портал Versalles, White (Continental). Акция.
  • Плитка для пола и стен
  • Колонны и капители
  • Ванны, раковины и душевые поддоны
  • Распродажа
  • Фонтаны из мрамора
  • Цоколи, плинтуса, молдинги, бордюры
  • Столы и столешницы из мрамора
  • Мозаика из мрамора
  • Подоконники из мрамора
  • Скульптура и вазы из мрамора
  • Лестницы, балясины
• Барбекю-грили
  • Барбекю
  • Грили
  • Распродажа
  • Печи для пиццы, духовки
  • Коптильни электрические, дровяные
• Баня, сауна
  • Печи банные (Каменки для сауны)
    • Электрокаменки, электрические каменки
    • Дровяные аккумулирующие
    • Дровяные конвекторные
  • Аксессуары для бань и саун
  • Баки и теплообменники
  • Распродажа
  • Камни для бань и саун
• Уход за каминами и дымоходами
  • Уход за дымоходами
  • Уход за каминами
• Комплектующие, запасные части
  • Комплектующие для топок
  • Комплектующие для печей
• Изоляционный материал, негорючая изоляция

Стационарные мангалы из кирпича для дачи — пришел, увидел, построил

С приходом теплых дней и до глубокой осени люди отправляются на свои дачные участки. В основном, дача ассоциируется именно с работой на огороде, но часто же хочется отдохнуть от городской суеты на свежем воздухе. Любой отдых всегда сопровождается вкусными шашлыками. Так почему бы не построить собственный мангал на даче из кирпича.

В данной статье будет рассказано как сделать стационарные мангалы из кирпича для дачи, чтобы готовить сочное мясо.

Подготовительные работы

Кирпичный мангал на даче – не только место сбора всей семьи, но и элемент декора всего дачного участка, который будет функционировать долгое время.

К преимуществам мангала из кирпича можно отнести:

• устойчивость.
• долговечность.
• минимальная подверженность внешним факторам.

Выбор месторасположения

При начале любого строительства сразу возникает вопрос, где же это сооружение будет смотреться лучше.

При выборе места постройки стационарного мангала следует придерживаться простых правил:

• Ровная площадка для построения.
• Постройка с подветренной стороны, чтобы дым от готовки не мешал соседям и не попадал в дом.
• Далеко от деревянных построек.
• Близость к воде.
• Близость расположения дома.

Размеры

В любом случае, стационарные кирпичные мангалы для дачи, выполненные самостоятельно, будут отличаться в размерах от купленных. Как правило, они больше и шире, так как постройка подстраивается под хозяина.

Перед постройкой так же лучше будет создать план будущего мангала.

Материалы и инструменты

После того, как место и габариты постройки выбраны, следует посчитать все необходимые материалы и инструменты.

Цемент, щебень, песок, гашеная известь

Заливка фундамента, кирпичная кладка

Армирование фундамента и кирпичной кладки

Кирпич полнотелый и огнестойкий

Совет!: В местах, где кирпич не будет подвергаться нагреву, огнеупорный кирпич заменяют обычным, цена которого в разы ниже.

• Бетономешалка.
• Отвес.
• Мастерок.
• Строительные уровни.
• Молоток — кирочка (потребуется для разбивания кирпича).
• Кельма для расстилания раствора.
• Киянка для выравнивания шва кладки.

Строительные работы

Теперь можно приступить непосредственно к началу постройки открытого мангала.

Установка фундамента

Для любой стационарной постройки в первую очередь возводится крепкое основание, так как от этого зависит долговечность сооружения. Фундамент для кирпичного мангала – самая необходимая вещь.

• Подготовка. В первую очередь площадка для постройки мангала замеряется и на ее месте выкапывается яма, глубина которой примерно 30 см.
• Заливка раствора. В яму устанавливается опалубка. Готовится раствор из песка и цемента в пропорции 3:1, который заливается на треть высоты ямы. Далее, основание должно быть обязательно армированным сеткой. После чего яма заливается раствором.
• Высыхание. Вы должны дать высохнуть основанию примерно 14-15 дней.
• Гидроизоляция. После полного высыхания фундамента, на него выкладывается слой рубероида для гидроизоляции.

Совет!: Укладывание бетона лучше делать за один подход, чтобы конструкция твердела равномерно.

Кладка

Самый распространенный вопрос перед началом кладки: как сложить из кирпича мангал на даче без проблем.

Для этого лучше всего заранее подготовленный фундамент измерить для удобства кладки. Линию будущего основания мангала нужно зафиксировать и обвести.

В качестве смеси используется раствор: цемент, песок, гашеная известь с пропорциями 1:3:4. Должна выйти густая консистенция, похожая на сметану.

Далее, четко в намеченном порядке выкладывается первый ряд кирпича, так называемый «цоколь», который послужит ориентиром для всех остальных. Пространство между кирпичами необходимо четко заполнить раствором.

Как правило, ширина и высота цоколя кирпичного мангала, выполненного своими руками, как и наличие дополнительных отсеков, зависит от желания хозяина.

Каждый последующий ряд смещается на половину относительно предыдущего.

Лучше всего каждые три ряда проверять свой будущий мангал. Так же, кладка должна армироваться проволокой из металла.

Совет!: Чтобы кирпич не впитал влагу, за день до строительства его лучше намочить и оставить на сутки. Перед началом работы кирпичи должны быть мокрыми в средине и подсохшими снаружи.

Самым ответственным этапом является установка жаровни. Для ее установки вначале размещаются металлические уголки и арматурные стержни на противоположных стенах. Внутри топка обкладывается листами плотного металла.

Для лучшей работы жаровни рекомендуется оставлять несколько щелей, незаполненных кладочной смесью, чтобы горение было лучше.